杨梅的最佳食用时间为每年的5月至7月。具体而言，4月底云南杨梅最先上市，福建杨梅

Carpi重庆火锅 · 发表于 2026-4-25 00:37:10

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杨梅的最佳食用时间为每年的5月至7月。具体而言，4月底云南杨梅最先上市，福建杨梅在5月中下旬成熟，浙江、江苏等地多集中在6月，7月可吃上晚熟品种（如广东乌酥），产季较短且集中

最佳期： 6月中旬是大部分高品质杨梅（如东魁）的集中上市期。

挑选：选择果肉颗粒饱满、颜色深红或紫黑色的较甜。

处理：建议用淡盐水浸泡10分钟左右，洗净上面的果蝇幼虫和果粉即可。

来自: 华人街android版