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“雨?哪有雨?”:尽管排队漫长,全法最大麦当劳在迪士尼小镇依旧爆满
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位于迪士尼小镇的全法国最大麦当劳自本周二(2月17日)开业以来,在经历了首日略显混乱的点餐压力后,正在逐步适应节奏并进入经营状态。
雨中长龙:热度不减
“如果你讨厌在迪士尼冒雨排队,那你就别来!”周四,在细雨绵绵的麦当劳广场前,一名年轻人笑着说道。尽管这家全法规模最大的餐厅已开业两天,门前依然排着约30米的长龙。
就在前一晚,不少顾客在社交媒体上表达了愤怒。有人抱怨“点餐前就要排45分钟”,一位名叫塔蒂亚娜(Tatiana)的顾客更是愤怒地表示:“等待时间超过1小时,还有几十份订单积压着,最后可能都会被丢弃”。”周四当天,现场11台点餐机(包括2台室外机)中有部分处于关闭状态,但这并未阻止汉堡爱好者们涌入新店。
“磨合期”中的超高人气
对于许多持有迪士尼年卡的常客来说,这种等待是可以接受的。“不来体验一下是不可能的。既然是全法最大,排点队也正常。他们正处于磨合期,”来自诺曼底的埃洛迪(Élodie)解释道。
麦当劳法国分公司也对此回应称:“非常规规模的餐厅意味着非常规的磨合。新店开业初期的表现非常出色,引发了游客的极大热情。”
新旧更替:设施与体验的升级
不少顾客抱着好奇心前来体验。来自里尔的Martin笑着说:“下雨?什么雨?我迫不及待想看看和以前那家有多大区别,之前那家真的很脏。”旧店如今就在不远处,被围挡围起,等待拆除。
一些细节也引起关注。Élodie提到,旧店菜单选择很少,而新店目前只有“potatoes”(薯块)暂未供应——这种产品并不太受外国游客欢迎。坐在轮椅上的Jean-Luc则更关心无障碍设施:“希望室内电梯能正常运作。虽然现在在雨里排队,但在这里我至少能顺利通行,在巴黎市区就不一定了。”
官方表态:持续优化效率
尽管客流巨大,部分外国游客如来自伦敦的康纳(Conor)和加拿大的詹姆斯(James)仍对服务速度表示认可,认为在如此庞大的客群压力下,出餐已算迅速。
麦当劳官方坦言:“自周二以来,我们面临着极高的客流量以及一些技术调整(特别是计算机系统)。但随着时间推移,团队的效率正在不断提高,组织架构更趋流畅,各项设施正逐步趋于稳定。”
当然,并非所有人都有耐心。一些只有一小时午餐时间的上班族在看到长队后,果断选择了其他餐厅。“我同事在里面还没拿到餐,我们肯定来不及了,”一位年轻女性在收到店内反馈后随即便与同事离开。
来源:Le Parisien
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