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意大利新的快餐选择:寿司在意大利消费者的购物车中越来 ...
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意大利新的快餐选择:寿司在意大利消费者的购物车中越来越受欢迎,折扣店蓬勃发展 据
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意大利新的快餐选择:寿司在意大利消费者的购物车中越来越受欢迎,折扣店蓬勃发展
据意媒报道,数据显示截至2025年10月的一年中,意大利超市、大型超市、自助商店和折扣店共售出超过2040万包寿司,比前一年增长2.5%(数据来源:NIQ),营业额基本保持稳定,为1.678亿欧元。NIQ客户拓展经理Federico Bracaglia表示:“这一趋势可归因于平均(-2%)和单价( -2.7%)的下降,而这又导致促进强度的轻微增强(+0.4个百分点)。 ”
便利性的提升推动了寿司在大型零售店的销量增长,尽管寿司价格不菲,但它仍然非常受欢迎,据YouGov统计,有320万家庭购买寿司。意大利人似乎并不想放弃这种生鱼片特色美食,寿司在西北部尤其受欢迎,该地区占总销量的47.7%。寿司通常是一种快捷的餐饮选择,人们经常在城市小店购买(自助寿司销量增长了10.3%)。
考虑到成本消费者正在采取节省策略,他们越来越多地选择自己动手烹饪,他们也越来越多地在折扣店购买寿司,那里的平均价格几乎是超市的一半。
折扣店看似便捷的背后隐藏着一套严格的经营模式:商品种类有限(两到四种),且轮换频繁,仅在自助式门店销售。“我们力求提供种类有限但品质优良的产品,以免在海鲜这种敏感品类中造成浪费。”Aldi意大利全国采购总监Paolo Jaros解释道。Aldi提供两种寿司包装,分别针对两个不同的目标群体:200克单人装,售价3.49至3.99欧元;以及450至470克家庭装,售价6至7欧元。
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发表于 2026-2-10 03:06:11
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大家说冷饭团好吃吗
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发表于 2026-2-10 11:46:32
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太贵,一盒才几个
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发表于 2026-2-10 15:31:36
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前面什么火锅烧烤拉面的韭菜割完了,现在开始把寿司换一种割法。
来自: 华人街android版
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发表于 2026-2-10 22:32:16
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mario_hAAGl 发表于 19 小时前
大家说冷饭团好吃吗
三哥的咖喱味卷儿。能不好吃吗。
来自: 华人街iPhone版
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