跪求炸油条的配方

人生淡然 · 发表于 2025-10-31 17:02:34

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本帖最后由人生淡然于 2025-10-31 17:03 编辑

一直炸不好油条😂

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让子弹飞一会 · 发表于 2025-10-31 17:28:40

街友14681680 · 发表于 2025-10-31 17:36:33

.荒漠甘泉. · 发表于 2025-10-31 17:46:40

炸油条不单单是配方，技术占比更多，还有油温、面团醒发程度，新手大概率炸出来都是不蓬松，还有实心的

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街友85836048 · 发表于 2025-10-31 17:59:52

在网上找视频做，很简单

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小肚腩 · 发表于 2025-10-31 19:29:45

500克面粉5克盐10克糖3克小苏打6克泡打粉280克水30克熟油

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小肚腩 · 发表于 2025-10-31 19:30:12

意国他乡客 · 发表于 2025-10-31 20:26:57

很简单，去中国货行买一包油条粉，按说明书比例配好面粉，醒好面就可以炸了

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家庭住宿 · 发表于 2025-10-31 23:49:07

看视频多做几次就有经验了

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