法国优悦培训卫生知识小百科第五百三十六回-卫生培训与“卫生负责人员”配置

优悦培训咨询

法国优悦培训卫生知识小百科第五百三十六-卫生培训与“卫生负责人员”配置

😉 亲爱的小伙伴们，优悦卫生小助手又上线啦！
今天和大家分享的是：
卫生培训与“卫生负责人员”配置 ：🎒💼🧑‍⚕

餐厅至少需一名员工具有卫生培训证书，成为餐厅的“卫生负责人员”（référent hygiène）。
 培训一般为 14 小时，可由认证机构完成，也可由具备资质的内部人员授课；培训完成后颁发证书，需在检查时提供。
 法规自 2011 年起强制要求此培训制度。

#餐厅经营注意事项 #法国优悦培训咨询中心

来自: 华人街iPhone版