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青田的清明粿怎么做的? 甜的内陷是什么?咸的内陷又是什么?棉菜粉得掺什么成团?

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发表于 2024-10-26 12:27:09 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

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青田的清明粿怎么做的? 甜的内陷是什么?咸的内陷又是什么?棉菜粉得掺什么成团?

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发表于 2024-10-26 12:41:38 来自手机 | 显示全部楼层
红豆沙,萝卜丝虾皮猪肉葱花馅,

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发表于 2024-10-26 12:52:25 来自手机 | 显示全部楼层
甜的以前大部分吃的都是蜜枣

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发表于 2024-10-26 12:56:21 来自手机 | 显示全部楼层
我家以前甜的陷是豆粉+糖(红白糖都可以)。

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发表于 2024-10-26 12:58:47 来自手机 | 显示全部楼层
清明果个人喜欢吃豆沙。有些人喜欢吃咸的

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 楼主| 发表于 2024-10-26 13:00:35 来自手机 | 显示全部楼层
xxyl987 发表于 3 分钟前
我家以前甜的陷是豆粉+糖(红白糖都可 ...

豆粉是 那种炒过的黄豆粉吗?

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 楼主| 发表于 2024-10-26 13:00:54 来自手机 | 显示全部楼层
街友66226445 发表于 18 分钟前
红豆沙,萝卜丝虾皮猪肉葱花馅, ...

红豆沙需要炒干对吧?

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发表于 2024-10-26 13:01:22 来自手机 | 显示全部楼层
本帖最后由 穷人装的是炫耀 于 2024-10-26 14:16 编辑

没个人吃法不一样。白罗卜丝也可以做清明果

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 楼主| 发表于 2024-10-26 13:03:07 来自手机 | 显示全部楼层
穷人装的是炫耀 发表于 3 分钟前
清明果个人喜欢吃豆沙。有些人喜欢吃咸 ...

我也是只喜欢甜的,印象中是赤红色的,内陷很饱满。所以是红豆沙吗?炒干的红豆沙?

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发表于 2024-10-26 13:05:54 来自手机 | 显示全部楼层
Jesus_jtnL3 发表于 55 秒前
豆粉是 那种炒过的黄豆粉吗? ...

对就是你说的这种。

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发表于 2024-10-26 13:16:50 来自手机 | 显示全部楼层
清明果。你想放什么东西多可以

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发表于 2024-10-26 13:17:27 来自手机 | 显示全部楼层
你喜欢什么陷都可以

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发表于 2024-10-26 13:20:19 来自手机 | 显示全部楼层
传奇手游送福利 发表于 27 分钟前
甜的以前大部分吃的都是蜜枣 ...

你是哪里的吗?有蜜枣味的吗?

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发表于 2024-10-26 13:23:13 来自手机 | 显示全部楼层
笋肉香锅,三层肉豆腐,萝卜丝,红豆沙
我喜欢吃 肉笋豆腐

艾草,或者菠菜,外皮绿色

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