法国巴斯德研究所证实ail des ours野韭菜酱罐头中确实含有肉毒杆菌

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9月9日，安德尔-卢瓦尔省(Indre-et-Loire)报告了五例疑似肉毒杆菌中毒病例，这5名患者都吃了品牌名为"O Ptits Oignons"的野韭菜罐头。法国巴斯德研究所证实，野韭菜酱罐头中确实含有肉毒杆菌。



9月12日，法国巴斯德研究所就疑似肉毒杆菌中毒的食品中毒案公布了调查结果。结果显示，疑似引发食品中毒案的熊蒜酱罐头又称野韭菜酱罐头中确实含有肉毒杆菌。此前，有五人因疑似肉毒杆菌中毒住进急救病房，后来，又有4人查出肉毒杆菌中毒，另一名患者还在进一步化验核实中。

当记者问，住进重症监护室接受治疗的病患身体状况如何时，有关部门表示，因为医疗机密，而无法向外界透露病患的病情。

9月9日，安德尔-卢瓦尔省(Indre-et-Loire)报告了五例疑似肉毒杆菌中毒病例，这5名患者都吃了品牌名为"O Ptits Oignons"的野韭菜罐头。

9月10日下午，该省一负责人在新闻发布会上确认，当时这五名患者正在重症监护室接受治疗，他们"意识清醒，已插管并依赖呼吸机维持生命"。


品牌名为"O Ptits Oignons"的野韭菜罐头，在今年3月底至9月初在4个不同地区的食品展上共售出了大约600瓶。

现在，卫生局在地方政府的配合下正在全力寻找这600瓶野韭菜罐头。

检察官正在考虑以“鲁莽、疏忽或未能遵守法律或法规规定的安全而造成的非自愿伤害展开刑事调查”。住院的患者目前还没有提出诉讼。

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