⏰优悦卫生小助手二十三【餐饮具的卫生】

优悦培训咨询 · 发表于 2024-4-30 11:49:24

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本帖最后由优悦培训咨询于 2024-4-30 12:50 编辑

【餐饮具的卫生】

清洗和消毒洗碗槽，把残羹剩饭刮到垃圾桶里。
1.在第一个槽里用热的肥皂水洗碗碟；
2.在第二个槽里用干净的热水把碗碟冲洗干净；
3.把碗碟浸在第三个槽里消毒，在槽里放满温水和经认可的消毒剂；
所有的碗碟和食具都要晾干，而不是用毛巾擦干。

来自: 华人街iPhone版

⏰优悦卫生小助手 二十三 【餐饮具的卫生】

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