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发表于 2024-2-22 18:12:41 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

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【冰箱冷柜的温度要求】

1.所有存放食材的冰箱及冷柜需要放置温度计;
2.存放鱼类的冰箱温度应在2度以下;
3.存放肉类的冰箱温度应在4度以下;
4.存放冻品类的冷柜温度在-18度以下且每月打扫。
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 楼主| 发表于 2024-2-23 23:31:49 来自手机 | 显示全部楼层
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【冰箱冷柜的温度要求】

1.所有存放食材的冰箱及冷柜需要放置温度计;
2.存放鱼类的冰箱温度应在2度以下;
3.存放肉类的冰箱温度应在4度以下;
4.存放冻品类的冷柜温度在-18度以下且每月打扫。


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