巴黎开酒展 希望扩大消费群

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第五届巴黎葡萄酒展 (Wine Paris) 和巴黎酒展 (Vinexpo Paris) 今天开展，此酒展称是法国最大的葡萄酒和干邑烈酒专业人士盛会，展期3天，周一至周三。约有 3,900 家参展商，希望迎来进出口商、餐馆老板和侍酒师捧场。



位于法国首都南部的凡尔赛门展览中心预计将迎来约 40,000 名参观者。

主办方 Vinexposium 总经理鲁道夫·拉梅斯 (Rodolphe Lameyse) 向法新社说，该展会“旨在在法国和国外寻找各种商业机会”。

该展会自2019年创办以来，吸引了越来越多的国际参展商。 与 2023 年相比，它们的展台面积增加了 72%。

来自澳大利亚和新西兰的官方代表团将首次出席，而意大利酿酒师将占据其中一个展厅。

据拉梅斯说，酒展将为一些小型进口商因没有预算缺席而充当销售媒介。

据他表示，葡萄酒和烈酒行业正处于“转折点”。 除了气候变化对葡萄藤树的影响外，葡萄种植者还面临着成本普遍增加、购买力危机和地缘政治风险。

出于经济原因或出于节制的考虑，世界各地的葡萄酒消费量都在呈下降趋势，法国的葡萄酒消费量在 60 年内下降了 70%。

全球酒业正在缩小，市场份额变得越来越昂贵。据鲁道夫·拉梅斯认为，创新和向高端市场发展是关键词，但并不是每个人都有能力做到其中一项和/或另一项。

根据德勤公司代表 Vin et Société（一个促进和捍卫酒行业的组织）进行的一项研究，法国酒业年营业额达到 600 亿欧元，从制造到营销，创造254,000 个全职工作岗位。

2022年和2023年，法国每年出口各种酒饮料总额超过200亿欧元。
来源：RFI

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