自制鸡蛋面条

金银铜铁锡 · 发表于 2023-7-9 16:43:22

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将压制好的面片放入压面机即可，非常方便……

A2023 · 发表于 2023-7-9 17:51:32

不错!说一下原材料的配比比较好。

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金银铜铁锡 · 发表于 2023-7-9 18:18:09

本帖最后由金银铜铁锡于 2023-7-9 20:26 编辑

A2023 发表于 24 分钟前
不错!说一下原材料的配比比较好。 ...

鸡蛋面材料简单
鸡蛋4粒加清水共250克至280克
面粉600克
食用油30克
盐8克
我偷偷的把5克食用碱加进去

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annas · 发表于 2023-7-9 19:49:26

A2023 · 发表于 2023-7-10 01:20:13

金银铜铁锡发表于昨天 19:18\n鸡蛋面材料简单
鸡蛋4粒加清水共250克至280克
面粉6…

谢谢你的详细解答!

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yoyopan2006 · 发表于 2023-7-10 07:58:09

谢谢分享

人生淡然 · 发表于 2023-7-10 08:06:33

不错不错👍

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人生淡然 · 发表于 2023-7-10 08:06:48

谢谢分享！

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人生淡然 · 发表于 2023-7-10 08:07:08

和面也很关键

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米兰·四季2 · 发表于 2023-7-10 09:36:49

米兰·四季2 · 发表于 2023-7-10 09:37:01

金银铜铁锡 · 发表于 2023-7-10 14:31:31

燕_MB546 发表于 3 小时前
👍👍👍👍👍

街友20429555 · 发表于 2023-7-10 14:51:30

谢谢分享

街友63222479 · 发表于 2023-7-14 19:14:08

不错，谢谢分享！