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闲聊意大利

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现在还有很多后生想学日本餐，我想作为中国人学自己的中餐不香吗，为什么非要去发扬日

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石头会看新闻
发表于 2023-6-29 17:04:17 来自手机 | 看全部 |阅读模式
现在还有很多后生想学日本餐，我想作为中国人学自己的中餐不香吗，为什么非要去发扬日本人文化，我们自己的文化不如日本吗。 picture.jpg

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聒噪
发表于 2023-6-29 17:13:04 | 看全部
不是我们中国人 喜欢开日本餐 是意大利人喜欢吃 日本餐 不然为什么都是中日包餐呢
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街友66062652
发表于 2023-6-29 17:14:16 来自手机 | 看全部
需要跟随市场发展趋势

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匿名者说
发表于 2023-6-29 17:14:22 来自手机 | 看全部
在这金钱时代学什么不重要，重要能搞到钱，

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zhy844694805
发表于 2023-6-29 17:16:57 来自手机 | 看全部
市场就是这样

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张云阁
发表于 2023-6-29 17:17:37 来自手机 | 看全部
本帖最后由 张云阁 于 2023-6-29 17:20 编辑

你怎么不在中国建设社会主义、跑资本主义国家意大利呢

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街友24812479
头像被屏蔽
发表于 2023-6-29 17:50:12 来自手机 | 看全部
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自命不凡
发表于 2023-6-29 17:53:35 来自手机 | 看全部
中餐不好学，花的时间太长。寿司不一样，有半年出徒了

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少放鞭炮多走道
发表于 2023-6-29 18:46:00 来自手机 | 看全部
中餐大部分老外不会吃贵的，并且你觉得老外会老吃一盘十几欧几十欧吗？
低端的又都包括在中日包餐里了

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ohlihe
发表于 2023-6-29 19:31:39 | 看全部
日本餐容易出菜，而且容易标准化，容易连锁复制。
中餐太考验大厨的技术了，难以连锁复制
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不我还可以输
发表于 2023-6-29 20:06:23 来自手机 | 看全部
大家都是为了赚钱，谈什么发扬自己的菜系。意大利人喜欢日餐，这没法改变。

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余心不忍
发表于 2023-6-29 22:35:10 来自手机 | 看全部
一门赚钱手艺而已



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阿尔卑斯山2024
发表于 2023-6-29 22:50:32 来自手机 | 看全部
问题是意大利人？日本人不这么👀！有些中国人还冒充自己是日本人！中国寿司师傅也不全是技术好的 picture.jpg

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咸鱼很闲
发表于 2023-6-29 23:12:00 来自手机 | 看全部
中餐大厨脾气不好也不好合作。厨房标准化，连锁经营是很难。但是不能因为这些而诋毁中餐，不能侮辱打压厨房师傅，这样怎么可能会往好的方向发展。米兰华人街美食就很成功为中餐宣传了，市场也很大。个人觉得做哪国餐都行，带上中餐的话，不能做太差（甚至做坏掉）。真的很掉身份，很侮辱中国人。

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