采摘槐花做食品小心中毒

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随着春天的到来，槐花做食品的爱好者们又可以品尝到这道美食了。但是波尔多大学医院在Instagram上发布的一篇帖子中表示，在过去几周内，波尔多中毒中心接收了几起中毒案例，患者因为摄入了看起来像槐花的但实际上具有毒性的花朵。


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黄色花朵的刺槐不应该被食用，而白色花朵的槐花可以食用。然而，波尔多大学医院在其发布中明确指出，只有槐花的花朵可食用，而叶子不可食用。食用后可能引起胃肠不适甚至更严重的症状。

如果有任何疑问，请向药剂师展示采摘物或致电中毒中心。

来源：20minutes 翻译：chatgpt

美好生活

谢谢分享

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不知道这个东西，不敢想象

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赛神仙儿

我附近很多这个东西，有粉色，有白色，即便能吃我也不会做，观赏一下还是可以的。

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快乐的毛桃

从来没吃过…主要是都不认识

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白槐花可以吃，但是槐花性凉，肠胃虚寒者慎用。槐叶不易多吃，会引起水肿。

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巴黎搬家小哥

这玩意有啥好吃的？

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真心誠意

赛神仙儿 发表于 昨天 20:28
我附近很多这个东西，有粉色，有白色， ...

槐树好白色的煎着吃挺好吃

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赛神仙儿

真心誠意 发表于 半小时前
槐树好白色的煎着吃挺好吃 ...

还是别吃吧🐝

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