现在米兰周围招中日餐大厨这么容易吗？我一打电话都说已经找到了，广告才没多久一个小

未来不是梦啊 · 发表于 2023-4-25 11:46:10

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现在米兰周围招中日餐大厨这么容易吗？我一打电话都说已经找到了，广告才没多久一个小时都不到，米兰有这么多大厨找工吗？

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海边贝壳 · 发表于 2023-4-25 12:19:36

也不是吧，人家老板无所谓

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low爆了 · 发表于 2023-4-25 14:52:25

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随风_vc4t0 · 发表于 2023-4-25 15:00:19

年初回国过年的那一批又出来赚钱了吧

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驴行者 · 发表于 2023-4-25 15:59:47

米兰那一圈不缺大厨和寿司师傅，那些有家庭的人不会去别的地方只找米兰的

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街友97803191 · 发表于 2023-4-25 16:07:42

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泥泞中的 · 发表于 2023-4-25 18:53:38

本帖最后由 hu_cnPnd 于 2023-4-25 18:55 编辑

首先做大厨，工作是不太多，因为现在2厨升大厨的不少（寿司多maki少道理一样），同时中日餐大厨可以说是炒饭面师傅了，只是做厨房3份之1，现在大厨多，其他2和3缺一个就少一个了，没新人了，（所以现在老头做3厨都np的不得了）不过厨房整体被老黑等天下了……（同时米兰特殊地方，大家抢着做）

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未来不是梦啊 · 发表于 2023-4-25 18:55:32

hu_cnPnd 发表于 53 秒前
首先做大厨，工作是不太多，因为现在2 ...

应该是啊

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驴行者 · 发表于 2023-4-25 19:55:11

hu_cnPnd 发表于半小时前

首先做大厨，工作是不太多，因为现 ...

饭面看似简单，能把饭面炒好的没几个，很多包餐的饭面炒出去会剩不少进来，而且炒饭面比炒二道更累。现在很多刀都抓不稳的就出去炒菜了，基本卫生都好不好的一大堆

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泥泞中的 · 发表于 2023-4-25 20:34:28

本帖最后由 hu_cnPnd 于 2023-4-25 20:36 编辑

沉默鹰发表于半小时前
饭面看似简单，能把饭面炒好的没几个， ...

明白人…（现在水货大厨不少，外加主食现在已经不是在大厨上了）

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驴行者 · 发表于 2023-4-25 21:33:19

hu_cnPnd 发表于半小时前
明白人…（现在水货大厨不少，外加主食 ...

不管是能力好的还是不好的，做炒锅赚的是辛苦钱，你炒客人吃的菜做的好，卫生做的好，老板不一定说你好，开饭菜这烂事没法满足别人。年轻人都不入这个坑了。再说现在很多老板对餐饮行业也不内行，杂七杂八的菜单搞一大堆，客人未必吃的多工人又难做，就算中南海御用厨师这样一个人当两个人用也没办法把菜做好

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震撼的呼唤 · 发表于 2023-4-25 23:11:31

厨房不知道，寿司师傅是真的卷，反观maki是（真的都没人了）

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low爆了 · 发表于 2023-4-26 02:02:00

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