买店的小心了。营业额说有5-6万其实都只有3-4万。。要看看进货单。。sush

街友32121256 · 发表于 2023-1-27 03:10:11

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买店的小心了。营业额说有5-6万其实都只有3-4万。。要看看进货单。。sushi店看下鱼有多少。

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街友32121256 · 发表于 2023-1-27 04:56:17

还有营业额3万左右的。去看看一天就5-6百🥹🥹🥹🥹🥹🥹 这太会吹了

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街友82028489 · 发表于 2023-1-27 07:33:25

满大街都是中日餐馆，便宜了老外，苦了中国人，恶性竞争…

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gxjiang · 发表于 2023-1-27 08:48:54

做不精就只能靠低廉的价格竞争了，如果像伦敦，巴黎，纽约和东京那些地方一样，尽管有很多华人餐馆，但还是有不少正宗的纯中国餐馆屹立不倒，而且他们的吃餐价格一点也不低。

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街友25427712 · 发表于 2023-1-27 09:32:59

进货单就能说明一切吗？我一条鱼能做到850，所以你看我一天一条多鱼就觉得我没什么生意？有没有生意，有没有钱赚是要自己现实去看到。嘴上别人说什么你就当真。我觉得你不太适合开店。这种常识性的问题也发出来。那我问你下面大不大？你是如实说小呢？还是要个面子也要说大？

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风口上的猪 · 发表于 2023-1-27 10:50:32

看看工人有几个基本八九不离十了

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落叶飘林_PDDF · 发表于 2023-1-27 10:50:52

找店一定要自己盯在那里看着，每天有多少客人有多少打包。看个半个月到二十天基本差不多了。

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a243798429 · 发表于 2023-1-27 10:52:39

单单看鱼是没用的，要看厨房跟寿司全部加起来，然后看菜单有没有很贵的菜，比如龙虾！在来计算5-6w营业额按照最近物价上涨最少都要有1.6w进货价

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SMARTWAY_IT · 发表于 2023-1-27 11:24:59

谢谢分享

yc_uO5Cg · 发表于 2023-1-27 11:28:58

日本餐太内卷啦。

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街友32898422 · 发表于 2023-1-27 12:43:28

街友32121256 发表于 7 小时前
还有营业额3万左右的。去看看一天就5 ...

自己撒比。别人说多少就多少吗。开店不亏你亏谁。

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