请问那个是高筋面粉，低筋面粉，如果有图片就更好了

我们太倔强 · 发表于 2023-1-13 22:39:24

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请问那个是高筋面粉，低筋面粉，如果有图片就更好了

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叫什么好 · 发表于 2023-1-13 22:50:25

意大利不分高低筋面粉。只分粗细

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自渡鱼 · 发表于 2023-1-13 22:51:39

看面粉包装侧面有个成分表格：找到一个单词proteina如果低于10那就是低筋，10到12，中高筋，大于12的就是高筋面粉

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花落尽执何手 · 发表于 2023-1-14 01:51:42

高筋面粉两个00低筋面粉一个0自己看包装上有写。

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沉默_Z5QLR · 发表于 2023-1-14 02:02:15

叫什么好发表于昨天 22:50
意大利不分高低筋面粉。只分粗细 ...

googol是个好东西，查查去
o和 oo

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叫什么好 · 发表于 2023-1-14 09:32:30

沉默_Z5QLR 发表于 7 小时前
googol是个好东西，查查去o和 oo ...

对，你去查查0.00的区别吧。谷歌确实是好东西。还有1和2。真是笑死

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沉默_Z5QLR · 发表于 2023-1-14 10:51:34

叫什么好发表于 1 小时前
对，你去查查0.00的区别吧。谷歌确实是 ...

强词夺理.错了还死撑不认。
你说的“意大利没有低筋高筋之分，只有粗细”
那么0和00是什么意思？写错了就承认.不愿承认就默认不说话就好。死磕硬撑啥

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我们太倔强 · 发表于 2023-1-14 17:17:11

花落尽执何手发表于 15 小时前
高筋面粉两个00低筋面粉一个0自己看包 ...