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本帖最后由 zior 于 2022-12-23 16:40 编辑
意大利《华人街》消息:近日,米兰华人街的老字号肉铺Sirtori 肉店也改换门庭,正式被中方资本纳入门下。
凡是去上过米兰华人街Via Paolo Sarpi几次,就势必在意大利人排队的煎饼果子店旁瞥见过这家名为Macelleria Sartori的肉铺。
这家算得上是米兰华人街街区内最老牌也是质量最放心之一的肉铺,在1952年时候由名为Ambrogio Sirtori的初代老板创立,半个世纪风雨飘摇毅然坚守最初肉铺的营生。
而根据米兰今日网的报道,接过Macelleria Sartori肉店所有权的是米兰华人街连锁饺子店老板Agie Zhou。Agie Zhou经营的饺子店过去肉类产品的供应商也正是Macelleria Sartori肉铺。
按照这位华人老板的意愿,Macelleria Sartori肉店尽管易手,但经营性质和店铺名称都不会发生变化,店内将会继续提供高质量的肉品,唯一的改变或许将来会增设一个展示橱窗,留给过往的路人更深的印象。
——意大利华人街zior编译
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