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男生难道真的不适合当跑堂吗?上个星期新招到一个跑堂18岁小男生,什么都不懂,意大利语也不太行,来的第一天就和他说要先把桌号记住,第二第三天就和他说要是不会回答客人的问题,先和客人说等一下,让其他人来回答,叫他不要马上转身就走,让他和厨房里面的师傅客气一点,还是不说话,把要炸的东西,扔在师傅面前。和他说什么永远都是知道了,但是事情永远都做不到。现在来两个星期了,桌号都记不住,面对客人问问题还是转身就走,需要其他跑堂替他收拾尾巴。厨房出菜按铃,永远都听不见铃声,一副心不在焉的样子,餐馆标注下午3点下班,他3点就真的什么活都不干了,有的时候客人还在吃饭,他就坐下来了,有一次更夸张,和客人面对面的坐,就隔两张桌子,我们也没有说什么严重的话,只是让他要是累坐在客人看不到的地方。自我感觉对他已经挺好的,他想吃寿司就让他点,饮料随便他喝,三点下班两点就已经点好寿司在那里等,饮料永远都是开一瓶倒半瓶,该教的都教了,但是他还打电话给他妈,说我们说他不认真听,他自己真的有认真听,再呆在我们餐馆人都要变成***了……就因为这样这个星期又叫了一个新的小男生,和他一个房间,就怕他把另外一个小孩带坏,但是又想着这个星期结束再回掉他,哎.....
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