法国优悦培训卫生知识小百科第三百五十七回———厨师或备餐人员的工作服装注意事项下

优悦培训咨询 · 发表于 2022-3-2 10:01:03

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厨师或备餐人员的工作服装注意事项下

佩戴帽子，护发帽或直筒无边高帽，

围裙，每次使用都保持干净，

进行相关风险操作时佩戴一次性手套（切片，腌制，摆盘等），仅厨房穿着的胶鞋，

完整的厨房工作服（上衣，裤子，围裙，胶鞋），

裤子无翻边，衣服长袖无翻边。

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长毋相忘 · 发表于 2022-3-2 19:09:54

优悦培训咨询 · 发表于 2022-3-4 16:12:16

长毋相忘发表于前天 19:09
谢谢分享

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