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昨天做了香菇炖鸡汤，很有营养，而且冬天喝点汤最好了。
1、香菇洗净后切成小块。
2、鸡肉冷水下锅，焯水捞出后，用冷水冲洗干净，沥干水份。
3、锅中烧油，倒入鸡肉和姜片，大火翻炒片刻，倒入切好的香菇，加一勺生抽，爆炒3分钟。
4、加适量的热水加适量食盐，倒入电饭煲中，选择煲汤功能。
5、出锅装碗，超级鲜香的香菇炖鸡汤完成！
如果觉得油太多，可以撇出去。
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雷达卡
发表于 2022-1-14 10:51:21
提升卡
