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在切洋葱的时候泪流满面，相信是很多人都经历过的厨房插曲。这次英国人竟然对洋葱动了真格，花了30多年时间终于培育出了一款“无泪”洋葱！据称，这种切起来不会让人掉眼泪的洋葱在下周就会在Waitrose超市上架，其名为Sunions，以“不流一滴眼泪”为宣传口号……
英国人苦于切洋葱已经很久了，在这种无泪洋葱问世以前，人们用先把洋葱放在冰箱里、先泡水等许多方式应对它的刺眼问题。甚至许多英国人为了切洋葱专门戴上游泳镜——许多商店甚至出售标价23英镑、带有防雾镜片的专用“洋葱护目镜”！
Sunion比普通洋葱贵得多。一包3个Sunions的价格是1.50英镑，一个洋葱50便士。这是Waitrose最便宜的自有品牌洋葱的三倍，后者每个14便士。 来源：英中眼
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雷达卡
发表于 2022-1-14 10:59:54
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