新入的粉红煎盘，做《玉子烧》简直不要太简单！（视频）

_AWJw2 · 发表于 2021-9-23 13:57:37

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本帖最后由 _AWJw2 于 2021-9-23 16:53 编辑

食材：
鸡蛋 3颗 / 3 eggs
芝士 10g / Cheese 10g 味醂 5ml / Mirin 5ml

制作方法：

1. 碗中加入鸡蛋、味醂、盐搅散
2. 煎盘中倒少许清油，擦匀，倒入一勺蛋液，摇晃均匀
3. 撒入芝士，蛋皮成型后, 轻轻掀起覆盖在芝士上，继续翻卷
4. 推至煎盘对侧，再次倒入一勺蛋液，重复翻卷直至用完所有的蛋液

戳戳视频观看完整示范吧！

https://youtu.be/wxtD_gmNnGg

qq少年 · 发表于 2021-9-23 14:06:51

美之家 · 发表于 2021-9-23 15:57:14

0683487357 · 发表于 2021-9-23 16:06:06

定律 · 发表于 2021-9-23 16:07:03

好男儿志在四方 · 发表于 2021-9-23 16:31:32

galbanum2008 · 发表于 2021-9-23 17:04:49

看着都想吃

来自: 华人街手机网页版

长毋相忘 · 发表于 2021-9-23 18:16:49

神头灵清兮 · 发表于 2021-9-23 20:31:22

谢谢分享

燕_MB546 · 发表于 2021-9-24 00:50:58

燕_MB546 · 发表于 2021-9-24 00:51:17

燕_MB546 · 发表于 2021-9-24 00:51:32

海天_ht981 · 发表于 2021-9-24 09:21:18