歌乐山辣子鸡麻辣可口焦香四溢川菜必吃菜品

清新自然 · 发表于 2021-9-10 20:35:28

马上注册，结交更多街友，享用更多功能，让你轻松玩转华人街。

您需要登录才可以下载或查看，没有账号？快速注册

×

本帖最后由清新自然于 2021-9-11 16:48 编辑

歌乐山地处四川，川菜中的歌乐山辣子鸡是当地非常有特色的一道菜。这道菜麻辣焦香，骨头边的肉吃起来回味悠长。连我这个不怎么吃辣的人都非常喜欢。

食材：
黄鸡腿3个
花椒20克
辣椒20克
葱花适量
姜丝适量
蒜末适量
盐和糖适量
酱油5克
料酒5克
淀粉10克左右

https://youtu.be/mSnBJrln6ug 截圖 2021-09-10 21.10.41.png