炸酱面是先放酱还是先放肉？这样做出来的酱香浓郁、肉质鲜嫩+全自动面条机做面条

美食心跳 · 发表于 2021-7-28 12:34:57

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？快速注册

x

老北京炸酱面最重要的当然是肉酱要炸的香。炸酱的材料很简单，做法也简单。但是是先放酱还是先放肉？不同的人有不同说法，我这样做出来的酱香浓郁、肉质鲜嫩，连吃三碗面都不够。

美好生活 · 发表于 2021-7-28 13:11:19

谢谢分享

海天_ht981 · 发表于 2021-7-28 13:15:22

美好生活 · 发表于 2021-7-30 22:49:04

谢谢分享

燕_MB546 · 发表于 2021-7-31 12:11:26

欢迎您首次访问华人街请选择您所在国家进行切换：	法国	意大利	西班牙	英国	日本	德国	罗马尼亚
欢迎您首次访问华人街请选择您所在国家进行切换：	其他国家: 阿尔及利亚瑞典奥地利荷兰比利时匈牙利波兰葡萄牙捷克瑞士希腊丹麦加盟华人街

[私房菜] 炸酱面是先放酱还是先放肉？这样做出来的酱香浓郁、肉质鲜嫩+全自动面条机做面条