问题

为谁写诗 · 发表于 2021-7-21 22:02:58

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请问友友们温州的枣糕怎么做的，很喜欢吃。就是每次都是蒸不熟。软塌塌的。谢谢告之

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姜红梅 · 发表于 2021-7-21 22:14:29

蒸年糕放高压锅里蒸＇大火十五分钟关小火十五分钟＇2包糯米粉＇1包粘米粉加红糖

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日初极光 · 发表于 2021-7-21 22:24:39

那是楼主糯米粉多了就软，粘米粉占1/3，糯米粉占2/3，楼主试试，我老妈说的（在中国老人家每年过年都蒸糖糕的），若还觉的软就粘米粉多放些，毕竟有的人就喜欢硬些吃糖糕

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赛神仙儿 · 发表于 2021-7-21 22:35:11

赛神仙儿 · 发表于 2021-7-21 22:36:46

你是想为我而学吗，亲爱滴，你有这份心，我已经很满足了，不做枣糕我也一如既往的爱你

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赛神仙儿 · 发表于 2021-7-21 22:37:04

姜红梅发表于 20 分钟前
蒸年糕放高压锅里蒸＇大火十五分钟关小 ...

赛神仙儿 · 发表于 2021-7-21 22:37:33

大起大落发表于 10 分钟前
那是楼主糯米粉多了就软，粘米粉占1/3 ...

姜红梅 · 发表于 2021-7-22 06:01:03

赛凤仙儿发表于昨天 23:36
你是想为我而学吗，亲爱滴，你有这份心 ...

为谁写诗 · 发表于 2021-7-22 06:46:23

谢谢亲爱的友友们，有你们真好，爱你们。

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