请教包餐的利润

街友60696566 · 发表于 2021-7-16 19:25:11

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各位有经验的餐馆老板，包餐的毛利有没有60%？求教！！

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嚼爱 · 发表于 2021-7-16 19:26:32

25%，狠一点的15-20%。净利润。

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坏少爷fe · 发表于 2021-7-16 19:34:25

百分之60？我们也想啊.但是不可能！😅

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爱国小粉红 · 发表于 2021-7-16 19:34:28

这人怕是想钱想疯了，卖粉都没这个利润率。还想着开包餐有。那这全世界还开毛其他店啊。LV也不用卖包了，去开包餐就行了。

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王阳_RDMWU · 发表于 2021-7-16 19:36:20

人工30% 货本30% 店以及住家10 %的房租还有5 % 的杂七杂八费用.

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咖啡糖果 · 发表于 2021-7-16 20:51:56

主要还是做个流量！餐厅基本费用都是固定的，客人多了，最多多买点菜…….

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街友42742824 · 发表于 2021-7-17 01:50:11

主要还是客人要多，

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