法国优悦培训卫生知识小百科第三百七十一回——餐馆工作人员个人卫生制度

优悦培训咨询 · 发表于 2021-7-13 08:32:05

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本帖最后由优悦培训咨询于 2021-7-13 09:34 编辑

餐馆工作人员个人卫生制度

上班时必须穿着统一工作服、厨师帽和安全鞋；

上班前和便后应洗手消毒，不得穿戴工作服、帽和口罩进入厕所。

严禁对着食品打喷嚏、咳嗽和出现其它易污染食品的动作。

勤洗澡、勤理发、勤洗手、勤换衣，不留长指甲，不涂指甲油，不擦香水，不戴戒指等外露饰物。

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法国人在华人街 · 发表于 2021-7-13 10:07:39

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[生活百科] 法国优悦培训卫生知识小百科第三百七十一回——餐馆工作人员个人卫生制度

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