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luntan
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自制苹果酱~~~

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发表于 2012-8-29 09:30:47 | 显示全部楼层 |阅读模式

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本帖最后由 @小白 于 2012-8-29 10:32 编辑

自制苹果酱,酸酸甜甜的,用来夹面包和饼干都超好吃

20120829161323.jpg

1. 苹果去皮切成小丁,苹果量三分之一的水,和苹果量六分之一的冰糖, 一起放入锅中小火炖一个半小时

2. 中途变的稍稍粘稠时需要勤搅拌,苹果软烂时用勺子压烂一半的果肉

3. 最后临出锅时加少许柠檬汁调味(足够酸的可以不用加)





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发表于 2012-8-29 09:38:17 | 显示全部楼层
你没看书吧,,

真能干。
和 番茄酱 一样好吃。
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