大马名菜【蛋丝奶油虾】 & 蛋茸丝的制作【视频】

_AWJw2 · 发表于 2021-7-8 21:17:02

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蛋丝奶油虾是马来名菜

口味上融合了马来、印度和中餐的特色

蛋丝香酥松软，咖喱叶气味中含着浓郁的奶香

口感多重风味独特

小食材.jpg

食材及参考分量：

大虾 10只

蛋黄 3只

新鲜咖喱叶 5克

朝天椒 2颗

蒜头 2颗

盐 5克

糖 5克

淡奶 5毫升

蛋丝奶油虾制作视频： https://youtu.be/-LupQvgSQjQ

https://youtu.be/-LupQvgSQjQ

早晨的星星。 · 发表于 2021-7-8 21:27:42

真羡慕你们这些烧东西的人🤣

来自: 华人街iPhone版

martinchi · 发表于 2021-7-8 23:33:21

烧烧烧，我吃吃吃

努力寻找又一村 · 发表于 2021-7-9 04:43:42

长毋相忘 · 发表于 2021-7-9 07:05:25

燕_MB546 · 发表于 2021-7-9 09:27:30

Dx8889 · 发表于 2021-7-9 09:31:53

美好生活 · 发表于 2021-7-9 12:31:59

谢谢分享

红尘多可爱 · 发表于 2021-7-9 19:19:28

谢谢分享

大马名菜【蛋丝奶油虾】 & 蛋茸丝的制作 【视频】