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闲聊法国

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日餐的朋友，球菜沙拉2个，调汁怎么配，这里只有点单用的少，所以不会弄，知道大神告

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淡淡酒香
发表于 2021-6-11 19:05:30 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

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日餐的朋友，球菜沙拉2个，调汁怎么配，这里只有点单用的少，所以不会弄，知道大神告知谢谢

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法国街溜子
发表于 2021-6-11 19:15:03 来自手机 | 显示全部楼层
加糖 白醋 马又奈斯 少许油，调好压实，冷藏

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chen_D1B44
发表于 2021-6-11 19:33:37 来自手机 | 显示全部楼层
喵了个咪滴 发表于 16 分钟前
加糖 白醋 马又奈斯 少许油，调好压实 ...

你这中文翻译的不错，还要加盐是吗？

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淡淡酒香
 楼主| 发表于 2021-6-11 19:37:16 来自手机 | 显示全部楼层
chen_D1B44 发表于 2 分钟前
你这中文翻译的不错，还要加盐是吗？ ...

要加盐吗

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douniwan123
发表于 2021-6-11 19:43:33 来自手机 | 显示全部楼层
牧大 牧大 牧大

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淡淡酒香
 楼主| 发表于 2021-6-11 19:44:07 来自手机 | 显示全部楼层
喵了个咪滴 发表于 28 分钟前
加糖 白醋 马又奈斯 少许油，调好压实 ...

两个球菜汁的量怎么把握

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法国街溜子
发表于 2021-6-11 20:00:43 来自手机 | 显示全部楼层
不用盐，两颗球菜大约用糖250克左右，多点也没事。白醋大约100克。油大约50克。差不多也就这样了。以前我就这么做的。😄

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法国街溜子
发表于 2021-6-11 20:01:48 来自手机 | 显示全部楼层
chen_D1B44 发表于 19 分钟前
你这中文翻译的不错，还要加盐是吗？ ...

不加盐😃

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街友24881442
发表于 2021-6-11 21:19:08 来自手机 | 显示全部楼层
喵了个咪滴 发表于 1 小时前
不用盐，两颗球菜大约用糖250克左右， ...

为什么放油，我们沙拉菜从没



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法国街溜子
发表于 2021-6-11 21:45:38 来自手机 | 显示全部楼层
街友24881442 发表于 24 分钟前
为什么放油，我们沙拉菜从没 ...

嗯 不放也可以 😄

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再回首！
发表于 2021-6-11 21:46:57 | 显示全部楼层
在家吃，直接用原味酸奶拌，但一定要冷藏后吃，味最好
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闲人
发表于 2021-6-12 00:17:17 来自手机 | 显示全部楼层
喵了个咪滴 发表于 昨天 19:15
加糖 白醋 马又奈斯 少许油，调好压实 ...

介么不放吗？

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chendonglian
发表于 2021-6-12 00:26:45 来自手机 | 显示全部楼层
淡淡酒香 发表于 4 小时前
两个球菜汁的量怎么把握

木大:150，味奶滋200，糖600盐10白醋250油300调和



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martinchi
发表于 2021-6-12 00:51:06 | 显示全部楼层
douniwan123 发表于 2021-6-11 19:43
牧大 牧大 牧大

就服你
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慕容残雪。
头像被屏蔽
发表于 2021-6-12 08:35:23 来自手机 | 显示全部楼层
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
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