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[生活百科] 法国优悦培训卫生知识小百科第三百五十五回——预防食源性疾病的建议上

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发表于 2021-5-19 13:10:11 | 看全部 |阅读模式

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预防食源性疾病的建议上

不将腐败变质、污秽不洁及其它含有害物质的食品出售给顾客；

　　不购买无厂名厂址和保质期等标识不全的定型食品；

保持好餐厅卫生，让顾客在一个干净安全的环境下就餐；

不在室温条件下放置超过2小时的熟食和剩余食品；

　　不私自采摘瓜果蔬菜和野生食物。

想了解更多关于餐厅Haccp卫生培训方面的小知识

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