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[生活百科] 法国优悦培训卫生知识小百科第三百五十四回——餐馆食品贴标签的情况有哪些

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发表于 2021-5-14 13:19:18 | 看全部 |阅读模式

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餐馆食品贴标签的情况有哪些

每天晚上营业结束之后需要给当天剩余食品密封好,并贴上制作日期:
产品被拆分后,重新包装时;
肉类被厨房重新处理(切制、阉割)过后;
当产品为餐厅自制的熟食或酱料时;
冷冻产品被解冻后。

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发表于 2021-5-14 20:39:17 来自手机 | 看全部
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