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[生活百科] 法国优悦培训卫生知识小百科第三百四十九回——洗刷间的卫生标准及要求

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发表于 2021-4-28 12:53:47 | 看全部 |阅读模式

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本帖最后由 优悦培训咨询 于 2021-4-28 12:55 编辑

洗刷间的卫生标准及要求

地面、墙面、水池卫生标准:干净明亮、无油垢、无鱼鳞;
  餐具卫生标准:干净、明亮无水迹、无油迹摆放整齐、规范;
定期检查餐具,及时挑出破损餐具;
消毒柜卫生标准:清洁明亮、无水迹、无油迹;
拖把、扫帚卫生标准: 无异味、无油垢、干净,整齐卡到墙上,不许随便堆放。

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发表于 2021-4-28 18:25:39 来自手机 | 看全部
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