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【视频】家乡的味道之“文成炒番薯粉丝” ...
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【视频】家乡的味道之“文成炒番薯粉丝”
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发表于 2021-4-26 12:11:11
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番薯粉丝的做法多种多样,煎、炸、炒、炖都可。文成粉丝具有耐煮、耐炒、不糊不断的独特品质,可以尽情地发挥手艺。
当然,要说最有文成本地特色、最“正宗”的做法,当属“什锦粉丝”。在番薯粉丝内,加入萝卜、肉丝、墨鱼、豆腐等多种的辅料,再用猪油不停的翻炒一会儿,一盘香喷喷的什锦粉丝就出锅了。
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发表于 2021-4-26 12:38:37
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没有冬笋丝差评
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哎呀看错了。。
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美好生活
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