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[转帖分享] 清炒什锦蔬菜 万能炒蔬菜的公式 炒出的蔬菜不发黑

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发表于 2021-3-28 08:19:39 | 显示全部楼层 |阅读模式

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春天是养肝的时节,在《黄帝内经》中记载:“人卧血归于肝”,晚上11点到3点是养肝的最佳时期,这个时候如果能进入深度睡眠,会增加进入肝脏的血流量,帮助修复肝脏的细胞,提高肝脏功能。 所以,春季养肝,做到晚睡早起,不过这里的晚睡也是指晚上10点左右就要上床睡觉了。


根据春天阳气生发的特点,春季的进补应该以轻松疏散之品为宜,滋腻之品为忌。 应选择平补、清补的饮食,提高正气,清化郁热。 大米、小米、薏仁米、荞麦、黑芝麻、豇豆、扁豆、黄豆、赤豆、豆浆、山药、大枣、核桃、栗子等,性质平和,具有补脾益气好处。 春天要注意少吃寒凉、油腻、难消化的食品。各式蔬菜也应季而产,所以吃一些时令蔬菜对身体是非常有好处的。


今天就跟大家分享一个万能炒蔬菜的公式,这样炒出的蔬菜少盐少油没有菜腥味,且鲜甜可口,也不会因为家里的炉灶火不够旺,每每都变“炒”为“煮”,或者炒出的蔬菜颜色不够鲜艳发黑。请观看视频吧。

食材:
西兰花200克
白菜心100克
一根胡萝卜
口蘑100克
木耳50克
生姜少许
盐3克左右
鱼露5克
蚝油10克
胡椒粉2克左右
香油少许
水淀粉适量

截圖 2021-03-28 08.09.42.png
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发表于 2021-3-28 08:38:01 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2021-3-28 08:56:55 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2021-3-28 09:11:08 来自手机 | 显示全部楼层
很好!这些蔬菜经常吃😋

来自: 华人街android版
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发表于 2021-3-28 09:44:08 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2021-3-28 15:14:48 | 显示全部楼层
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发表于 2021-3-28 19:16:42 | 显示全部楼层
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发表于 2021-3-28 20:04:33 | 显示全部楼层
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发表于 2021-3-28 20:09:49 | 显示全部楼层
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发表于 2021-3-28 22:38:57 | 显示全部楼层
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发表于 2023-3-1 21:34:22 | 显示全部楼层
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发表于 2023-3-2 09:22:45 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2023-3-2 14:15:33 | 显示全部楼层
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发表于 2023-3-2 19:21:49 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2023-3-4 11:56:12 来自手机 | 显示全部楼层
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