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[生活百科] 法国优悦培训卫生知识小百科第三百三十九回—— 餐厅厨房的基本要求上

优悦培训咨询

发表于 2021-3-19 20:15:23 | 显示全部楼层 |阅读模式

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本帖最后由优悦培训咨询于 2021-3-19 20:33 编辑

餐厅厨房的基本要求上

生熟食品分离摆放，防止交叉污染;

厨具摆放整齐，干净，表面光亮无污渍;

厨房各种用具内外表光洁，无污渍杂物。

想了解更多关于餐厅Haccp卫生培训方面的小知识

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