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下饭神器【卤肉饭】酱香十足 胶质满满
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下饭神器【卤肉饭】酱香十足 胶质满满
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记得小时候,我问外公,为什么我们家的卤肉饭特别好吃
他说了三个字:用心做
酱香十足的卤肉、胶质满满的卤汁
一大勺淋在晶莹的米饭上 平民又亲切
https://youtu.be/79v10ncvmd0
材料配比:
五花肉 500克
红葱头 4-5颗
白米酒 30毫升
生抽 60毫升
老抽 20毫升
黑糖 20克
香叶 3片
蒜瓣 3颗
生姜 3片
八角 1颗
五香粉 3克
白胡椒粉 3克
黑胡椒粉 3克
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发表于 2021-3-13 14:14:40
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感谢小伙伴的鼓励,祝各位周末愉快~~
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旺家装修
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发表于 2021-3-13 20:05:16
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