德国啤酒业遭重创 销量创二战以来最低

囧途

疫情封锁对德国啤酒厂的影响正在加重，随着大型活动被取消，餐馆、酒馆、酒吧等场所被迫关闭，德国啤酒销量直线下降。

综合德国每日新闻网、《法汇报》网站报道，新冠疫情给德国啤酒业带来了巨大损失。德国联邦统计局数据显示，2020年德国啤酒厂和啤酒仓库共售出87亿升啤酒，同比下降5.5%，为1993年统计办法调整以来的最低水平。如果换算成容积单位，这意味着减少了5.082亿升。德国啤酒制造商协会首席执行官艾歇尔（Holger Eichele）表示：“德国啤酒业的形势是戏剧性的，也是二战后前所未有的。”

危机可能“比最新的销售数据看上去要严重得多”。根据行业协会的调查，啤酒厂的销售额在2020年平均下降了23%。“餐饮业被禁止营业好几个月，活动被取消，重要的海外市场崩溃，这对啤酒行业的打击非常大”，尤其是在2020年4月（-17.3%）和5月（-13.0%）。统计人员表示，由于限制措施放宽，夏季销售额略有回升。然而，从2020年秋季开始，新冠防控措施再次收紧，导致啤酒销量在11月再次大幅下降，降幅达14%。

行业协会解释说，随着硬性封锁的延长和由此导致的啤酒市场的收缩，啤酒制造商们每天都在蒙受巨大的经济损失。价值数百万的货物必须被销毁。“啤酒厂的餐饮和经营业务越大，财务损失就越严重。”尽管有一些啤酒厂，由于其在餐饮业的销售份额很少，销售额没有或仅有小幅下降，但是大多数啤酒商的销售额都出现了大幅下降。与2019年相比，个别啤酒厂的销售额降幅达70％。这种巨额亏损，需要花数年时间才能弥补。

在德国啤酒制造商协会最近进行的一项调查中，79%的受访啤酒厂认为联邦和州政府采取的援助措施不够；91%的公司担心，会因为餐饮业的破产浪潮而失去许多销路。

根据联邦统计局的数据，德国啤酒总销量中约82.6%是面向国内消费者并且需要纳税的。与2019年相比，该部分啤酒销量下降了5.5%，降至72亿升。无需纳税的啤酒销售量为15亿升，减少了近6％。面向欧盟国家的出口下降了13%左右，而面向非欧盟国家的出口则增长了3.7%。啤酒与柠檬水、可乐或果汁混合饮品，占2020年啤酒销量的5%，仅下降了2.9%。统计数据不包括非酒精啤酒、麦芽饮料和从非欧盟国家进口的啤酒。

多年来，德国啤酒销量一直在呈下降趋势。1993年，啤酒销售量为112.1亿升。自1993年以来，啤酒的销量减少了25亿升，即下降了22.3%。

来自: 华人街android版