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[生活百科] 法国优悦培训卫生知识小百科第三百二十六回——食品加工场所应当符合的要求下

优悦培训咨询

发表于 2021-1-28 14:41:31 | 显示全部楼层 |阅读模式

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本帖最后由优悦培训咨询于 2021-2-4 10:39 编辑

食品加工场所应当符合的要求下

厨房的排烟装置和有效的防蝇、防尘、防鼠以及污水排放和符合卫生要求的存放废弃物设施。

凉菜间：配有专用冷藏设施、洗涤消毒和符合要求的更衣设施，室内温度不得高于25℃。

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