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[我吃我拍] 自制【卤水豆腐】[德语语音/中文cc字幕]

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发表于 2021-1-7 06:15:24 | 显示全部楼层 |阅读模式

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德语语音,若扰勿怪

虽然能在亚超买到包装或新鲜的豆腐,但最最最新鲜的豆腐当然得是自己新鲜做出来的。黄豆我是通过ebay在本土农民那里买来的,机器嘛,德国厨房最不缺的就是机器....



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发表于 2021-1-7 12:44:59 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2021-1-7 23:52:52 来自手机 | 显示全部楼层
没有盐卤,我用醋做的! picture.jpg

来自: 华人街iPhone版
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发表于 2021-1-7 23:59:50 | 显示全部楼层
谢谢分享
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 楼主| 发表于 2021-1-8 01:19:22 | 显示全部楼层

谢谢亲鼓励新年快乐!


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 楼主| 发表于 2021-1-8 01:21:35 | 显示全部楼层
红尘一笑 发表于 2021-1-7 22:52
没有盐卤,我用醋做的!

好大一块,大赞
一直没敢用醋做豆腐,担心味道会发酸。刚刚朋友告诉我发酸不是醋的原因,而是豆腐变质的原因。所以打算之后用醋做一次试试。

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 楼主| 发表于 2021-1-8 01:22:00 | 显示全部楼层

新年快乐谢谢鼓励
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发表于 2021-1-9 10:13:32 来自手机 | 显示全部楼层
Na的厨房 发表于 昨天 00:21
好大一块,大赞一直没敢用醋做豆腐,担 ...

不用点太多醋,慢慢分几次点进去,我这里是一斤黄豆做的豆腐,可以吃三顿!😂

来自: 华人街iPhone版
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