家常大盘鸡拌意大利千层面，够香够辣够筋道，味道超赞

美食心跳 · 发表于 2021-1-6 10:08:29

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正宗的大盘鸡做法工序很多，我的家常做法简单化了，不用单炒糖色色泽也很鲜亮。没有拉条子，垫底的面皮用的是意大利千层面皮，很筋道，味道超赞。

大盘鸡的食谱 Dapanji / Big plate chicken ingredients：500克鸡块 500g chicken1个土豆 1 potato1/2个洋葱 1/2 onion1个尖椒 1 pepper1茶勺郫县豆瓣酱 1 tps Pixian bean paste2瓣蒜 2 cloves garlic4片姜 4 slices ginger适量酱油和老抽 soy sauce and dark soy sauce几颗冰糖 A few rock sugar6张千层面皮 6 sheets of lasagna1茶勺盐 1 tips salt

黎明的光 · 发表于 2021-1-6 10:16:01

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漂亮宝贝12 · 发表于 2021-1-6 10:24:20

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ITA0717 · 发表于 2021-1-6 20:50:34

谢谢分享

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美好生活 · 发表于 2021-1-6 22:54:42

谢谢分享

黎明的光黎明的光当前离线积分 209 注册时间 2020-8-10 最后登录 1970-1-1 在线时间小时雷达卡头像被屏蔽	发表于 2021-1-6 10:16:01 来自手机 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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漂亮宝贝12 漂亮宝贝12 当前离线积分 305 注册时间 2019-10-22 最后登录 1970-1-1 在线时间小时雷达卡头像被屏蔽	发表于 2021-1-6 10:24:20 来自手机 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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