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第一次做黑荞麦面馒头，放了点碱，没想到蒸出开花的效果了😄没有经验的人

发表于 2021-1-6 08:32:08 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

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第一次做黑荞麦面馒头，放了点碱，没想到蒸出开花的效果了😄没有经验的人

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装修公司3778336

发表于 2021-1-6 08:43:08 来自手机 | 显示全部楼层

手艺不错

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发表于 2021-1-6 08:59:50 来自手机 | 显示全部楼层

在这做出来就这样会开花

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发表于 2021-1-6 09:09:52 来自手机 | 显示全部楼层

求荞麦面在哪里买到的？

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发表于 2021-1-6 10:01:48 来自手机 | 显示全部楼层

谢谢分享

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发表于 2021-1-6 10:09:11 来自手机 | 显示全部楼层

谢谢分享

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黎明的光黎明的光当前离线积分 209 注册时间 2020-8-10 最后登录 1970-1-1 在线时间小时雷达卡头像被屏蔽	发表于 2021-1-6 10:18:56 来自手机 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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发表于 2021-1-6 10:18:58 来自手机 | 显示全部楼层

已经非常不错

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漂亮宝贝12 漂亮宝贝12 当前离线积分 305 注册时间 2019-10-22 最后登录 1970-1-1 在线时间小时雷达卡头像被屏蔽	发表于 2021-1-6 10:26:39 来自手机 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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发表于 2021-1-6 11:04:32 来自手机 | 显示全部楼层

营养又健康

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发表于 2021-1-6 11:47:18 来自手机 | 显示全部楼层

请问在什么商店可以买到食用碱？

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楼主| 发表于 2021-1-6 12:10:36 来自手机 | 显示全部楼层

音发表于 2 小时前
求荞麦面在哪里买到的？

...

我家附近超市colruyt,2欧多一袋，这袋还是第一次封城时买的，昨天去超市看还有卖

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楼主| 发表于 2021-1-6 12:17:03 来自手机 | 显示全部楼层

莎士比亚的微笑发表于 17 分钟前
请问在什么商店可以买到食用碱？
...

我也没买到碱就跟youtube上学着做，小苏打用开水冲开就是碱水了，必须是开水经过化学反应就变成碱了，面发好后倒入碱水再倒入适量面粉揉面，蒸出的馒头很香

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楼主| 发表于 2021-1-6 12:18:23 来自手机 | 显示全部楼层

谢谢大家的支持

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发表于 2021-1-6 13:19:42 来自手机 | 显示全部楼层

丰慧发表于半小时前
我也没买到碱就跟youtube上学着做，小 ...

碳酸氢钠要加热到一百多度一个小时才能变成碳酸钠。其实你就是用的小苏打发面

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