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华人街网»论坛 › 华人大家庭 › 美食天下 ›  青田麥餅
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[美食杂谈]  青田麥餅

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陳家洛
发表于 2020-11-26 19:56:22 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

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 青田麥餅


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青田飞鹤
发表于 2020-11-26 20:01:18 来自手机 | 显示全部楼层
彼此彼此 picture.jpg picture.jpg picture.jpg

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中国移动通信
发表于 2020-11-26 20:26:39 来自手机 | 显示全部楼层
看着就想吃 🈶️没有卖啊


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阿毛青田
发表于 2020-11-26 20:27:09 来自手机 | 显示全部楼层
家乡的味道，还是要自己动手啊，晚上我们也吃麦饼，😄😄


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恋、
发表于 2020-11-26 20:32:13 来自手机 | 显示全部楼层
青田飞鹤 发表于 25 分钟前
彼此彼此

大佬，求教怎么做得这么薄又不破，求详细的和面教程啊



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xxyl987
发表于 2020-11-26 20:36:06 来自手机 | 显示全部楼层
感觉没什么馅哦


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青田飞鹤
发表于 2020-11-26 20:40:46 来自手机 | 显示全部楼层
言音离恋 发表于 5 分钟前
大佬，求教怎么做得这么薄又不破，求详 ...

面要比饺子面还要软一点，一包面粉一点点盐
馅不要太粗，里面的馅随便萝卜丝，咸菜，菜干要挤出水分，挤的越干越好
包起来后放那里几分钟擀开来就好了

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YQMYONGHEN
发表于 2020-11-26 20:42:42 来自手机 | 显示全部楼层
言音离恋 发表于 4 分钟前
大佬，求教怎么做得这么薄又不破，求详 ...

我也想知道，怎么做又薄又不会破还软软的😂😂😂😂😂



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YQMYONGHEN
发表于 2020-11-26 20:44:58 来自手机 | 显示全部楼层
青田飞鹤 发表于 1 分钟前
面要比饺子面还要软一点，一包面粉一点 ...

不用放发粉吗？为什么我做起来是硬邦邦的😂😂😂



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恋、
发表于 2020-11-26 20:46:42 来自手机 | 显示全部楼层
LINGN_uxdfV 发表于 25 秒前
不用放发粉吗？为什么我做起来是硬邦邦 ...

可能我们水放的太少或者面粉用得



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恋、
发表于 2020-11-26 20:47:02 来自手机 | 显示全部楼层
言音离恋 发表于 1 秒前
可能我们水放的太少或者面粉用得 ...

面粉没



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恋、
发表于 2020-11-26 20:47:41 来自手机 | 显示全部楼层
言音离恋 发表于 1 秒前
面粉没

这吃字。。。面粉没用对，可能面粉用得不对。。看你这回怎么



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青田飞鹤
发表于 2020-11-26 20:48:29 来自手机 | 显示全部楼层
LINGN_uxdfV 发表于 2 分钟前
不用放发粉吗？为什么我做起来是硬邦邦 ...

不要的






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YQMYONGHEN
发表于 2020-11-26 20:57:36 来自手机 | 显示全部楼层
青田飞鹤 发表于 13 秒前
不要的

面粉也很软，破是没有破，就是煎起来硬的要死，所以我就怀疑是不没有放发粉，谢谢你的回复，改天再试试看😂😂😂



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上半年
发表于 2020-11-26 21:04:51 来自手机 | 显示全部楼层
我也要吃 看起来很香


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