日本美食【SUKIYAKI 寿喜锅】

ahjies_kitchen · 发表于 2020-10-19 02:25:40

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？快速注册

x

荤素搭配合理的寿喜牛肉暖锅，的确营养丰富，温暖鲜美。特别是料理简单。

寿喜锅是来源于日本古早年代，又称寿喜烧，锄烧，是一种日本料理。

农人们于农事繁忙之余，简单利用手边可得的铁制农具如锄、犁的扁平部分，于火上烧烤肉类果腹因而得名。现代，吃完烤肉之外，再加上新鲜香菇，大葱，豆腐，魔芋丝等，这些食材会在由酱油、糖与味醂等混合的汤汁中煮制，并蘸生鸡蛋食用。

自己动手做其实很容易
分享这个视频给大家

匿名992698 · 发表于 2020-10-19 11:31:49

牛肉片蘸鸡蛋液就直接入口吗？

来自: 华人街iPhone版

gyc · 发表于 2020-10-19 11:51:36

这不是sukiyaki ，是Shabu shabu 。

来自: 华人街iPhone版

ahjies_kitchen · 发表于 2020-10-19 11:56:21

丰慧发表于 2020-10-19 11:31
牛肉片蘸鸡蛋液就直接入口吗？

是的，如果买的是新鲜的鸡蛋，可以直接生吃。日本人都这样吃
如果是冰冻的，那就最好不要这样吃。

ITA0717 · 发表于 2020-10-19 19:53:02

在这没什么人会弄吧

欢迎您首次访问华人街请选择您所在国家进行切换：	法国	意大利	西班牙	英国	日本	德国	罗马尼亚
欢迎您首次访问华人街请选择您所在国家进行切换：	其他国家: 阿尔及利亚瑞典奥地利荷兰比利时匈牙利波兰葡萄牙捷克瑞士希腊丹麦加盟华人街

[我吃我拍] 日本美食【SUKIYAKI 寿喜锅】