童年的味道

金银铜铁锡 · 发表于 2020-9-14 06:51:39

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蛋糕点缀上红色的小点点，看起来还蛮喜庆，想起小时候过年外婆所做的蒸蛋糕就是这种味道，口感绵密细腻，松软可口。來杯好茶…

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丫丫123 · 发表于 2020-9-14 06:56:56

其实我觉得蒸的比烤的更健康，主要我家孩子更喜欢😂

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397732126 · 发表于 2020-9-14 07:16:36

1715868265 · 发表于 2020-9-14 08:30:51

街友77885088 · 发表于 2020-9-14 09:46:33

神头灵清兮 · 发表于 2020-9-14 12:36:02

谢谢分享

金银铜铁锡 · 发表于 2020-9-14 13:02:11

1715868265 发表于 4 小时前
求做法。。

4粒蛋
5g泡打粉
60g细砂糖
40g（牛奶，果汁，饮料，椰奶）
40g油
110g面粉
几滴柠檬汁去腥
分蛋打发，蛋白和蛋黄糊搅拌均匀倒入模具中，震出气泡，盖上保鲜膜，防止水蒸汽滴入蛋糕糊中，在保鲜膜上扎几个洞，放入烧开的蒸锅中。蒸40~45分钟，焖5分钟。

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金银铜铁锡 · 发表于 2020-9-14 13:02:26

街友77885088 发表于 3 小时前
求做法😊

4粒蛋
5g泡打粉
60g细砂糖
40g（牛奶，果汁，饮料，椰奶）
40g油
110g面粉
几滴柠檬汁去腥
分蛋打发，蛋白和蛋黄糊搅拌均匀倒入模具中，震出气泡，盖上保鲜膜，防止水蒸汽滴入蛋糕糊中，在保鲜膜上扎几个洞，放入烧开的蒸锅中。蒸40~45分钟，焖5分钟。

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街友77885088 · 发表于 2020-9-14 13:58:32

红尘多可爱 · 发表于 2020-9-14 15:29:23

谢谢分享

美好生活 · 发表于 2020-9-14 17:45:20

谢谢分享