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寿司饭的sauce怎么做?

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发表于 2020-8-17 22:23:02 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

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本帖最后由 四叶草の夏末 于 2020-8-17 23:36 编辑


寿司饭的sauce怎么做?


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发表于 2020-8-17 22:35:11 来自手机 | 显示全部楼层
你在问谁?


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发表于 2020-8-17 22:35:19 来自手机 | 显示全部楼层
每个地方都不同,通常情况下是1比1的比例


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发表于 2020-8-17 22:57:12 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2020-8-17 22:59:08 来自手机 | 显示全部楼层
寿司饭放点昆布,其它都差不多,重点是洗米和煮饭



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发表于 2020-8-17 23:14:16 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2020-8-17 23:54:17 来自手机 | 显示全部楼层
我会做,材料比例和配方要亲自动手才可以教你。


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发表于 2020-8-18 00:48:14 来自手机 | 显示全部楼层
先交学费、才能做好、😊



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发表于 2020-8-18 01:44:38 来自手机 | 显示全部楼层
日本醋2碗,日本蜜1碗,糖1碗如果偏甜可以再加一点,如果偏咸盐再加一点,
盐1勺。搅拌即可


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发表于 2020-8-18 01:46:11 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2020-8-18 08:52:53 来自手机 | 显示全部楼层
黑K 发表于 6 小时前
日本醋2碗,日本蜜1碗,糖1碗如果偏甜 ...

什么是日本蜜?


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发表于 2020-8-18 08:53:24 来自手机 | 显示全部楼层
simon1407 发表于 昨天 23:59
寿司饭放点昆布,其它都差不多,重点是 ...

昆布是什么啊



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发表于 2020-8-18 09:27:01 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2020-8-18 09:31:42 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2020-8-19 00:49:21 来自手机 | 显示全部楼层
ma2012 发表于 昨天 10:31
你这个可能偏酸,在法国我做过的大多数 ...


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