男怕入错行，女怕嫁错郎

就说在意大利做餐馆吧。做厨房十来年的人混的还不如刚出道两年的寿司师傅。找工作老板都是说厨房大厨菜很少，没几个菜。都没听老板说大厨夏天很热、油烟很大、洗抽风很脏，十几个工人一日三餐饭菜挺头疼的。厨房那么闲那么好做怎么年轻人都学寿司去了，有见过几个90后做厨房的吗。疫情后点心店那批人失业了出来找中日包餐的工作，厨房的工资更低了，工作更难找了。然而招寿司的还是有一些，在北部动不动寿司师傅两千四五，南部两千七八。只能怪自己就这个命，当初选错了行业。

可以理解。世道在变。只能顺应时代老哥。这个世界上唯有变化是永恒不变的。



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傆唻伱ヅ.卟慬

呵呵。半路出家没办法。 寿司是速成。中餐就不易了。  不过什么东西都要靠做的精。做得懂。 中餐高级师傅照样抢着要。找工作看本事拿工资了。



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bochu

哥们跟这时代潮流走没办法改做sushi吧


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也不能这么说，我也90后还是帮厨感觉看你遇到对的老板没有。工资也你这么说的差不多，加油吧兄弟


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傆唻伱ヅ.卟慬 发表于 3 分钟前
呵呵。半路出家没办法。 寿司是速成。 ...

什么叫高级师傅？中日餐你看到哪家高级了，大厨要开饭菜、要自己备料，要洗抽风，2000左右的工资，吃餐价格中午十来块，晚上不超过25。在意大利这种大环境下谈高级就是屁话

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大家做厨房的工资比寿司低就别做，妈的搞的厨房单子进来的都不是菜一样，偶而寿司外面没什么菜厨房多的要死怎么说，又得洗抽风又得开饭菜这些都不是事一样，操他妈那些个别老板


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匿名 发表于 7 分钟前
什么叫高级师傅？中日餐你看到哪家高级 ...

自己不会去中餐馆 大酒店做？工资只高不低



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匿名 发表于 1 秒前
自己不会去中餐馆 大酒店做？工资只高 ...

你这说的不是屁话，在这里做意大利人生意的餐馆是主流，华人街做中国人生意的酒楼点心店只是少数。更何况今年做华人生意的餐馆生意更惨淡，工作比坐牢老外生意的包餐更好，那些人没工作了也出来做包餐

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要不就拉个厨师小团体



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我就已经入错行了


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匿名 发表于 半小时前
去做了老板你就知道老板也难了


今年 ...

生活好的餐馆还是好，今年死的都是小店

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