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[我吃我拍] 椒盐鹌鹑

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发表于 2020-7-6 19:11:41 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

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外酥里嫩,是一个很好的下酒菜……🥃🍷🍺





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发表于 2020-7-6 19:20:42 来自手机 | 显示全部楼层
不带这样欺负人😂


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发表于 2020-7-6 19:39:32 来自手机 | 显示全部楼层
配啤酒🍻!


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 楼主| 发表于 2020-7-6 19:40:20 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2020-7-6 19:46:38 来自手机 | 显示全部楼层

corona来一个啊!😂


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发表于 2020-7-6 19:57:04 来自手机 | 显示全部楼层
楼主好生活啊,这么多腿不便宜啊

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发表于 2020-7-6 20:13:15 来自手机 | 显示全部楼层
丫丫123 发表于 17 秒前
楼主好生活啊,这么多腿不便宜啊 ...

5到6€。   


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 楼主| 发表于 2020-7-6 20:19:40 来自手机 | 显示全部楼层
丫丫123 发表于 16 分钟前
楼主好生活啊,这么多腿不便宜啊 ...

一公斤12.5欧元


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发表于 2020-7-6 21:36:01 来自手机 | 显示全部楼层
求做法 好想吃


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发表于 2020-7-6 21:46:13 来自手机 | 显示全部楼层
鹌鹑怎么炸才会脆


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发表于 2020-7-6 22:25:19 | 显示全部楼层
谢谢分享
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 楼主| 发表于 2020-7-6 22:59:26 来自手机 | 显示全部楼层
forverer04 发表于 1 小时前
鹌鹑怎么炸才会脆

粘上一层干粉下锅炸至金黄即可。我用粘米粉,土豆淀粉,普通面粉 2:1:1


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 楼主| 发表于 2020-7-6 23:09:23 来自手机 | 显示全部楼层

腌制好的鹌鹑粘上一层干粉炸至金黄备用  (粘米粉,土豆淀粉,普通面粉2:1:1    )
锅子洗干净烧干后倒入少许油,放入蒜末,小火炸至金黄色,加入适量盐,胡椒粉,辣椒,再倒入之前炸好的鹌鹑,翻动几下,立即出锅,撒上葱花即可



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发表于 2020-7-7 09:54:26 来自手机 | 显示全部楼层
金银铜铁锡 发表于 昨天 23:09
腌制好的鹌鹑粘上一层干粉炸至金黄备用 ...

谢谢 很详细


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发表于 2020-7-7 15:34:06 | 显示全部楼层
谢谢分享
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