猪皮冻

丫丫123 · 发表于 2020-6-21 13:19:59

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中午最受欢迎的菜

Anna_BOJC · 发表于 2020-6-21 13:26:59

做的真的好，看着就想吃。

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jackey988 · 发表于 2020-6-21 13:39:50

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定律 · 发表于 2020-6-21 13:54:50

做的真好，颜色也正，看到就有食欲

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刚好_hT2lT · 发表于 2020-6-21 14:15:32

这是南方人跟北方人学的做法，北方人不这样做

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☁️后的晴 · 发表于 2020-6-21 14:33:38

赛神仙儿 · 发表于 2020-6-21 14:44:08

北方人做的皮冻基本是原色，原味😂

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赛神仙儿 · 发表于 2020-6-21 14:44:54

不过呢，这个丫头的手艺可以。

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街友68722246 · 发表于 2020-6-21 19:19:44

真有食欲！给你点个赞

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丫丫123 · 发表于 2020-6-21 19:42:36

☁️后的晴发表于 4 小时前
求教程，

猪皮用开水煮3分钟，过水，去掉皮上的肥肉，切丝，清洗干净。然后加比猪皮多4倍的水，家花椒大料葱姜蒜，盐小火煮40分钟，加生抽老抽味精白糖再煮5分钟，喜欢的可以放一些蔬菜，不喜欢单单头皮也很好吃。然后关火去掉调料包倒容器冷却就好

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丫丫123 · 发表于 2020-6-21 19:43:29

赛凤仙儿发表于 4 小时前
不过呢，这个丫头的手艺可以。 ...

就是没有放酱油，其他调料一样有放的

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丫丫123 · 发表于 2020-6-21 19:44:28

刚好_hT2lT 发表于 5 小时前
这是南方人跟北方人学的做法，北方人不 ...

其实你会发现每个地方都有，包括意大利人，做法大同3小意

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丫丫123 · 发表于 2020-6-21 19:45:11

和煦发表于 5 小时前
做的真好，颜色也正，看到就有食欲
...

夏天吃真心不错冰冰凉凉的

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丫丫123 · 发表于 2020-6-21 19:46:35

Anna_BOJC 发表于 6 小时前
做的真的好，看着就想吃。

...

昨天理硬冰理到去年的猪皮我老公让我丢了，我没舍得哈

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“我是谁” · 发表于 2020-6-23 23:08:00

好东西啊！可惜我们家的都不爱吃！

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jackey988 jackey988 当前离线积分 325 注册时间 2019-10-21 最后登录 1970-1-1 在线时间小时雷达卡头像被屏蔽	发表于 2020-6-21 13:39:50 来自手机 \| 看全部提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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