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美食天下

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炸鸡🐔

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maittyou
发表于 2020-5-25 10:22:05 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

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   您好，炸鸡口感是外面酥脆，有面包渣的那种淡淡的香味，里面的鸡肉是鲜嫩多汁的，外酥里嫩，多汁的鸡肉在炸的时候，充分保留了里面鸡肉的嫩香，也锁住了鸡肉的汁，口感很好。
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377844879
发表于 2020-5-25 10:32:28 来自手机 | 显示全部楼层
太棒了，能否说一下教程，谢谢



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maittyou
 楼主| 发表于 2020-5-25 10:38:45 来自手机 | 显示全部楼层
377844879 发表于 21 秒前
太棒了，能否说一下教程，谢谢

...


1.倒入辣椒面儿，搅拌均匀。腌制4小时以上，炸鸡粉100g，水50ml，调成稀薄状。
2.放入腌制好的鸡翅根，涂抹均匀，将鸡翅跟两面刷油20ml。
3.将刷好油鸡翅跟锡纸包好，放入烤箱，180度烤25分钟。

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街友30020293
发表于 2020-5-25 11:03:38 来自手机 | 显示全部楼层
这做的真好


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keungki
发表于 2020-5-25 11:17:52 来自手机 | 显示全部楼层
你确定这几是你做的不是抠图



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赛神仙儿
发表于 2020-5-25 11:19:20 来自手机 | 显示全部楼层
极其而可 发表于 2 秒前
你确定这几是你做的不是抠图

...

好直白😂😂

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赛神仙儿
发表于 2020-5-25 11:25:31 来自手机 | 显示全部楼层
街友29433878 发表于 半小时前
1.倒入辣椒面儿，搅拌均匀。腌制4小时 ...

楼主，这个整个的鸡要炸多久才能熟😂

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maittyou
 楼主| 发表于 2020-5-25 11:29:20 来自手机 | 显示全部楼层
赛凤仙儿 发表于 2 秒前
楼主，这个整个的鸡要炸多久才能熟😂 ...

烤25分钟左右吧

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赛神仙儿
发表于 2020-5-25 11:30:58 来自手机 | 显示全部楼层
街友29433878 发表于 1 分钟前
烤25分钟左右吧

是你亲手做的吗，t

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赛神仙儿
发表于 2020-5-25 11:31:24 来自手机 | 显示全部楼层
街友29433878 发表于 1 分钟前
烤25分钟左右吧

是你亲手做的吗，太厉害太厉害

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赛神仙儿
发表于 2020-5-25 11:32:24 来自手机 | 显示全部楼层
街友29433878 发表于 2 分钟前
烤25分钟左右吧

整个的这只鸡的颜色漂亮，是用什么油啊

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赛神仙儿
发表于 2020-5-25 11:37:01 来自手机 | 显示全部楼层
有一个大师，和你做的一模一样，是百度贴吧找到的，这位大师是不是你😂 picture.jpg




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赛神仙儿
发表于 2020-5-25 11:43:15 来自手机 | 显示全部楼层
对不起啊大师，我就是喜欢看美食，看到诱人的美食我不好意思问教程，不好意思耽误大家的时间所以就爱借助你们的图片去各种吧里面搜索，想学学，好羡慕大师们的厨艺。

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keungki
发表于 2020-5-25 11:45:06 来自手机 | 显示全部楼层
赛凤仙儿 发表于 3 秒前
有一个大师，和你做的一模一样，是百度 ...

picture.jpg






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keungki
发表于 2020-5-25 11:46:00 来自手机 | 显示全部楼层
赛凤仙儿 发表于 3 秒前
有一个大师，和你做的一模一样，是百度 ...

picture.jpg

盗图拼接 抠图黑手，



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